Warning! Resep ini buat kamu yang lagi sibuk – Ngomong – ngomong, berapa kali kamu skip makan bulan ini? Jangan diterusin, ya.

Seringkali, tuntutan pekerjaan membuat kita abai tentang kesehatan sendiri. Kita terlalu fokus bekerja, mengejar deadline, dan membuat kita malas makan. Karena makan dianggap menyita waktu bekerja. Padahal konsepnya tidak begitu.

Berbeda dengan saya yang suka lapar, dan selalu menyempatkan waktu untuk makan, di sela – sela menulis. Putri saya cenderung melakukan pekerjaannya sepanjang waktu. Dia saat ini sibuk di BEM bagian design. Sehingga hari – harinya disibukkan dengan mendesign dan deadline. Kadang sampai tengah malam ia mengerjakannya.

Karena saya suka tepat waktu dan tidak menunda – nunda, tentu saja, hal ini membuat saya agak khawatir dan membuat jiwa emak – emaknya keluar. Mulut ini bawel mengingatkannya makan, eh dia malah minta. “Ma, suapin, Key dikejar deadline!”

Saya malah kesel dengernya. “Speak up dong, Nak, bilang sama KADIV or KABID- mu supaya kerjanya gercep. Sudah tahu dia yang lelet, kamu sekarang yang kena getahnya. Jangan mau disalahin.”

Walaupun dalam hati saya memahami, ada orang yang suka bekerja dengan deadline. Karena dianggap memicu adrenalin, akan tetapi menjadi rumit bila bekerja dengan team.

Duh, gak mau dong, anak saya kena sakit lambung atau penyakit lainnya akibat abai makan. Mau tak mau, saya pun menyuapinya. Daripada anak kesayangan sakit, saya juga yang repot.

Dari situ, kemudian terbersit ide, membuat makanan dari nasi yang bisa putri saya santap, di sela – sela aktifitasnya. Simak yuk resepnya dan warning! Resep ini buat kamu yang lagi sibuk. Buat yang gak sibuk, gak usah, heheheh becanda. Tentu saja boleh, buat variasi.

Resep rice ball tempe veggy

Ide resep ini dari sushi. Memiliki rasa gurih dengan manis yang memikat lidah. Menikmati 3 buah rice ball sudah cukup mengenyangkan lho. Anak saya doyan. Dia bisa menghabiskan banyak rice ball.

Bahan
2 centong nasi boleh sisa kemarin
3 buncis, potong tipis – tipis [rebus 3 menit bersama wortel] tiriskan.
¼ wortel, potong kecil – kecil sekali
4 slice tempe goreng cincang kasar
2 sdm thousang island, atau sesuai selera
Sejimpit garam

Cara membuat
Masukkan nasi dalam wadah, kemudian masukkan bahan – bahan lain di atas. Kemudian beri sejimpit garam, sayuran, tempe dan thousand island. Selanjutnya, campur rata, dan bentuk bulat.

Jika kamu tidak suka dressing thousand island yang berasa manis. Kamu bisa menggunakan mayones, rasanya agak sedikit masam.
Videonya nanti menyusul, ya….

Resep nasi kepal sosis

Sajian ini berbeda versi dari resep di atas. Rasanya gurih. sebenarnya saya juga dulu pernah membuat nasi kepal, tetapi saya balut dengan tepung panir kemudian digoreng.

Bahan
Nasi secukupnya
Kecap asin
Minyak wijen
Rumput laut tabur
2 sosis goreng, potong kecl – kecil. Kamu juga bisa menggunakan sosis yang siap makan.

Cara membuat
Masukkan semua bahan di atas dalam baskom, kemudian campur rata, bentuk bulat dan sajikan.
Videonya ada di sini. 

Bagaimana? Apakah kamu menyukai resepnya. Cobain ya, siapa tahu kamu suka.
Salam cinta dari Bali